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LA BARCA
mezclún de hojas verdes, zanahoria,
maíz, tomate, huevo y atún
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$ 148 |
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CAPRESE
tomate, mozzarella artesanal y albahaca fresca
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$ 150 |
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CESAR
lechugas, huevo duro, queso dambo en cubos, pan frito en cubos, tomate y nuestra exclusiva salsa César
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$ 160 |
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TIBIA DE MARISCOS
lechuga, mariscos al vino blanco y tomate
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$ 195 |
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PORTO FRIO
tirabuzones de tres sabores, tomate, atún, huevo, arvejas y aderezos
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$ 148 |
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JULIANA
lechuga americana, jamón cocido, manzana, pollo y salsa rosa
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$ 160 |
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CRUJIENTE
pollo, y aros de cebolla crujientes sobre lechuga, zanahoria, huevo duro y tomate |
$ 160 |
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TALLARINES EN TRES SABORES
con pollo al Wok
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$ 170 |
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SORRENTINOS
de JAMON y MOZZARELLA
con nuestra original salsa Caprese
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$ 195 |
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SORRENTINOS
de RICOTA y NUEZ
con salsa de queso y lluvia de nueces
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$ 195 |
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SORRENTINOS
de SALMON y MOZZARELLA
crema rosa y alcaparras
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$ 225 |
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CAPELETONES
rellenos de ricotta, espinaca y jamón con ratatouille y salsa rosa
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$ 190 |
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RAVIOLONES DE CALABAZA
con masa de espinaca y salsa Alfredo
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$ 190 |
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RAVIOLES CAPRESE
tellenos de tomate, queso y albahaca en salsa a la salvia
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$ 190 |
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LASAGNA DE POLLO
capas de pollo trozado con jamón, mozzarella y nuestra especial masa para lasagna
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$ 205 |
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PLATO DEGUSTACIÓN PARA 2
variedades de pastas rellenas y salsas: sorrentinos, raviolones, capeletones
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$ 330 |
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FETUCCINI CON MARISCOS
fetuccini dos sabores, mariscos y tomate
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$ 215 |
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MALFATTI CARBONARA
ñoquis de papa con ricota y albahaca con salsa de crema y panceta
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$ 180 |
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MEDALLON DE CERDO GRILLE
con salsa de hongos y papines
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$ 240 |
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FINGERS DE ENTRECOT
A LA ROSTI
carne sartenada con hongos, tomates, sobre papas rosti
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$ 235 |
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BISTEC A LA ROMANA
entrecot sobre papas rostizadas con salsa 4 quesos
|
$ 235 |
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CERDO AGRIDULCE
cerdo relleno con ciruelas, salsa de damasco y guarnición de vegetales
|
$ 250 |
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CORDERO EN SU SALSA
con puré de boniatos a la menta y chips de boniatos
|
$ 245 |
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PECHUGA DE POLLO GRILLE
con guarnición de papas Parmentiera y canasta de verduras, salsa putanesca u opcional salsa al limón
|
$ 205 |
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ROULE DE POLLO
pechuga de pollo relleno sobre puré de harina de maiz y guarnición de vegetales
|
$ 230 |
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CORDERO AL ROMERO
Fina cocción del cordero en su salsa con vino blanco y romero, con guarnición de puré a la albahaca
|
$ 250 |
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POLLO PALLARD
pechuga de pollo con ensalada verde y portobellos asados
|
$ 215 |
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SALMON LA PLANCHA
con papas rostizadas y con hojas verdes l
|
$ 260 |
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PESCADO DEL DIA
con papas al natural y ensalada
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$ 210 |
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LENGUADO CRISPY DE NUECES
sobre risotto primavera, salsa de camarones y eneldo
|
$ 260 |
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| BARCAS DE CARNE | | CRIOLLA carne, huevo | |
| MALVIN carnes, aceitunas | |
| PAMPERA carne con picantes | |
| TURCAS carne con pasas y aceitunas | |
| MENDOCINAS carne con longaniza y tomate | |
| CORDOBESA carne con panceta | |
| CHILENA lomo en cubitos, aceitunas y comino | |
| MONTEVIDEANA carne con muzarella - picante | |
| SULTANA carne con pasas de uva | |
BARCAS DE POLLO | | POLLO pollo en trozos, salsa y especias | |
| MEDITERRANEA pollo, cereza, durazno | |
| POLLO A LA CREMA pollo con champignón | |
| POLLO AL CURRY CON ANANA | |
BARCAS DE QUESO | | QUESO CON JAMON | |
| CEBOLLA Y QUESO | |
| PIAMONTESA queso, cebolla, panceta | |
| QUESO Y MORRONES | |
| ALEMANA queso, frankfruters y mostaza | |
| OLIVIA queso y aceitunas | |
| TANA queso, longaniza, aceitunas | |
| ROQUEFORT CON APIO | |
| CUATRO QUESOS | |
| LIBANESA queso y picantes | |
| NAPOLITANA jamón, queso y salsa de tomate | |
| CAPRESE queso, tomate y albahaca | |
| TROPICAL jamón, queso y ananá | |
BARCAS DEL MAR | | MARISCOS mejillones, calamares, salsa, especias | |
| PESCADO merluza, cebolla y perejil | |
| ATUN | |
| SALMON Y MUZARELLA | |
BARCAS DE VERDURA | | ASADITAS verduras y hortalizas asadas | |
| POPEYE espinaca y especias | |
| HUMITA jamón y choclo | |
| HONGOS a la provenzal | |
| PALMITOS con queso y salsa golf | |
| CHOP SUEY DE POLLO | |
| CHOP SUEY DE CERDO | |
| BARCAS GOLOSAS | | DULCE DE LECHE | |
| DULCE DE MEMBRILLO | |
| DULCE DE LECHE CON ALMENDRAS | |
| DULCE DE LECHE, NUEZ Y CHOCOLATE | |
| RICOTA CON PASAS | |
| MARTIN FIERRO | |
| BANANA CON DULCE DE LECHE | |
| MANZANA Y CANELA | |
| MANZANA Y PASAS DE UVA |
TIRAMISU
finas capas de masa bañadas en café con licor y crema de queso blanco
|
$ 95 |
|
CAPUCHINO DE FRUTOS ROJOS
coulis de rosa negra y anana, helado de crema y chantilly
|
$ 95 |
|
ROSA NEGRA
bombón helado con cobertura de chocolate y mousse de chocolate por dentro
|
$ 98 |
|
TARTA TATIN
con helado de crema y salsa canela
|
$ 95 |
|
SINFONIA DE DULCE DE LECHE
budín casero de dulce de leche con salsa tibia de dulce de leche
|
$ 95 |
|
ENSALDA DE FRUTAS
manzana, banana, naranja, kiwi, frutas de estación jugo de naranja, con helado de crema
|
$ 79 |
|
TORTA DE CHOCOLATE
con salsa de chocolatey toque de salsa naranja
|
$ 98 |
|
COPA DE HELADOS
3 sabores con salsa de chocolate o frutilla
|
$ 85 |
|
PARIS
tulipa con zambayón, frutas trozadas y toque de salsa de frutas rojas
|
$ 95 |
PANQUEQUES
de dulce de leche o de manzana
|
$ 79 |
|
AMADEUS
mousse de chocolate y naranja
|
$ 98 |
|
SANDWICHES FRÍOS
Jamón y queso
Jamón crudo, rúcula y queso blanco
Olímpico, jamón, queso, lechuga, tomate, huevo |
$ 87
$ 72
$ 98
|
|
SANDWICH CALIENTES
- TROPICAL, jamón, queso y ananá
- NAPOLITANO, tomate y salsa de tomate
- CAPRESE, jamón y queso fundido, tomate y albahaca
|
$ 98 |
|
SANDIWCH AL PLATO
Cuadrado tostado de lomito, tomate, queso, lechuga y papas fritas
|
$ 125 |
|
MERIENDA INDIVIDUAL
Café o té, o cortado.
+ exprimido de naranja,
+ tostada + 1/2 sandwiche jamón y queso
+ mermelada + manteca + un alfajor
|
$ 145 |
|
MERIENDA PARA DOS
Café o té, o cortado.
+ dos exprimidos de naranja,
+ tostada + 1 sandwiche jamón y queso
+ dos porciones de torta a elección, chocolate o manzana + mermelada + manteca
|
$ 225 |
|
MERIENDAS DE VERANO
1/2 sandwiche olímpico + exprimido de naranja o refresco
Sandwiche jamón y queso + vaso de licuado multifruta
Dos empanadas dulces + cortado, té o café |
$ 98
$ 110
$ 90
|
|
TE TWINGS
|
$ 28 |
|
TE TWNINGS varios gustos
|
$ 39 |
|
TE CON LECHE
|
$ 36 |
|
ICE TEA
|
$ 28 |
|
CAFÉ EXPRESO
|
$ 30 |
|
CAFE FRAPÉ
|
$ 35 |
|
CORTADO
|
$ 34 |
|
CORTADO DOBLE
|
$ 46 |
|
CAPUCHINO
|
$ 54 |
|
SUBMARINO
|
$ 58 |
|
LICUADOS MULTI FRUTA
|
$ 75 |
|
LICUADOS MIXTO
|
$ 83 |
|
LICUADOS TROPICALES
|
$ 85 |
|
BATIDOS DE CREMA
de chocolate
de frutilla
|
$ 88 |
|
EXPRIMIDO DE NARANJA
|
$ 54 |
|
NUESTRA BODEGA |
|
|
| |
|
|
|
375 cc |
750 cc |
| CEPAS BLANCAS |
|
|
| |
|
|
Bodega Carrau Sauvignon Blanc |
|
$ 239 |
| Bodega Joanicó Don Pascual Brut Blanc de Blanc |
$ 149 |
$ 219 |
| Bodega Trapiche Sauvignon Blanc |
|
$ 210 |
| |
|
|
| CEPAS ROSADAS |
|
|
| |
|
|
Bodega Carrau Rosé |
|
$ 175 |
| Bodega Joanicó Don Pascual Brut Blanc de Noirs |
$ 149 |
$ 219 |
| Bodega Trapiché Rosé |
|
$ 210 |
| |
|
|
| CEPAS TINTAS |
|
|
| |
|
|
| PINOT NOIRS |
|
|
| |
|
|
| Bodega Carrau Castel Pujol Reserva |
|
$ 410 |
| |
|
|
| MERLOT |
|
|
| |
|
|
| Bodega Carrau Merlot Reserva |
|
$ 410 |
| Bodega Joanicó Don Pascual Clásico |
$ 168 |
$ 244 |
| Bodega Trapiche Clásico |
|
$ 230 |
| |
|
|
| MALBEC |
|
|
| |
|
|
| Bodega Trapiche Clásico |
|
$ 230 |
| Bodega Trapiche Roble |
|
$ 350 |
| Bodega Trupuele, Finca Natalina, San Juan, Argentina |
|
$ 180 |
| Bodega Los Haroldos, Mendoza, Argentina |
|
$ 180 |
| Bodega Los Haroldos, Mendoza, Argentina, Malbec Roble |
|
$ 240 |
| Bodega Etchart, Mendoza, Argentina, Malbec |
|
$ 240 |
| Bodega Graffigna, San Juan, Argentina, Centenario Malbec |
|
$ 460 |
| |
|
|
| CABERNET SOUVINGNON |
|
|
| |
|
|
| Bodega Carrau Cepas Nobles |
$ 140 |
$ 234 |
| Bodega Carrau Reserva |
|
$ 410 |
| Bodega Joanicó Don Pascual clásico |
$ 168 |
$ 244 |
| Bodega Joanicó Don Pascual Reserva |
|
$ 319 |
| Bodega Trapiche Clásico |
|
$ 230 |
| Bodega Trapiche Roble |
|
$ 350 |
| Viña San Esteban, Chile |
|
$ 200 |
| Viña San Esteban, Chile. Reserva In Situ |
|
$ 270 |
| Bodega Los Haroldos, Mendoza, Argentina |
|
$ 188 |
| Bodega Etchart, Mendoza, Argentina, Cabernet Souvignon |
|
$ 240 |
| Bodega Graffigna, San Juan, Argentina, Centenario Cabernet Souvingon |
|
$ 460 |
| |
|
|
| TANNAT |
|
|
| |
|
|
| Bodega Carrau Castel Pujol Clásico |
|
$ 175 |
| Bodega Carrau Cepas Nobles |
|
$ 239 |
| Bodega Carrau Reserva |
|
$ 410 |
| Bodega Juanicó Don Pascual Clásico |
$ 168 |
$ 244 |
| Bodega Juanicó Don Pascual Roble |
|
$ 393 |
| |
|
|
| |
|
|
BIVARIETALES |
1/3 |
3/4 |
| |
|
|
Bodega Carrau Tannat Merlot La Barca |
$ 82 |
$ 131 |
| Bodega Juanicó Don Pascual Tannat Merlot |
$ 150 |
$ 220 |
| Bodega Putruele, Finca Natalina, San Juan, Argentina Syrah Malbec |
|
$ 160 |
| Bodega Los Haroldos, Mendoza, Argentina, Cabernet Souvingon Malbec |
|
$ 160 |
Bodega Carrau Cabernet Merlot |
|
$ 239 |
CERVEZA BARRIL |
|
|
Jarra
|
500 cc |
$ 59 |
Vaso
|
220 cc |
$ 44 |
CERVEZAS
|
|
|
Pilsen
|
1 L |
$ 89 |
Patricia
|
1 L |
$ 95 |
Zillertal
|
3/4 L |
$ 79 |
| Stella Artois
|
1 L |
$ 128 |
JUGO DE NARANJA
|
$ 54 |
|
AGUA MINERAL SALUS
|
|
|
con gas / sin gas
|
500 cc |
$ 42 |
SALUS CITRUS, NARANJA, LIMONADA
|
500 cc |
$ 44 |
REFRESCOS
|
350 cc |
$ 48 |
TABLA "NÁUFRAGOS"
variedad de patés, tostadas, panes, quesos y chips
|
$ 295 |
|
TABLA CRIOLLA
salamín, longaniza, cantimpalo, aceitunas, queso dambo en cubos, papas chip
|
$ 280 |
|
TABLA LA BARCA
quesos surtidos, arrolladitos de jamón, salame y roquefort, pasas y maníes
|
$ 280 |
|
TABLA DE JAMON CRUDO
variedad de quesos, arrolladitos de jamón crudo y cocido, limito ahumado y aceitunas negras
|
$ 310 |
|
TABLA PROVOLETA
variedad de quesos fundidos con distintos sabores
|
$ 245 |
|
TABLA DE EMPANADAS DE COPETIN
varios gustos, 10 unidades
|
$ 150 |
|
TIRAS DE POLLO
rebozadas con papas y salsa
|
$ 155 |
|
AROS DE CEBOLLA
porción (14 aros)
|
$ 85 |
|
| WHISKY IMPORTADO |
$ 85 |
|
| BALLANTINES FINES |
$ 80 |
|
| CHIVAS 12 AÑOS |
$ 120 |
|
| JAMESON |
$ 90 |
|
| MARTINI |
$ 66 |
|
| VODKA |
$ 80 |
|
| TEQUILA |
$ 80 |
|
| RON |
$ 75 |
|
| LICORES |
$ 65 |
|
| BAILEY'S |
$ 90 |
|
| |
|
|
| DEL BARMAN |
$ 95 |
|
| |
|
|
| DAIKIRI |
|
|
| CAIPIRIÑA/OSCA |
|
|
| MOJITO |
|
|
| MARGARITA |
|
|
| DESTORNILLADOR |
|
|
| SEX ON THE BEACH |
|
|
| TEQUILA SUNRISE |
|
|
| GIN TONIC |
|
|
| CUBA LIBRE |
|
|
| |
|
|
| DOS TRAGOS |
$ 150 |
|
|
